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一時休業のご案内
平素は、当店をお引き立ていただき厚くお礼申し上げます。
この度、一身上の都合により一時休業させていただくこととなりました。
休業期間中のメール、お電話のお問い合わせ等につきましても対応できませんのでご了承ください。
皆様にご迷惑をおかけしますこと心よりお詫び申し上げます。
なお、再開は秋頃を予定しております。その節は、これまで同様のお引き立てを賜りますよう、
お願い申し上げます。 |
ありがとうございます。
今年の販売は終了いたしました。
豊かな海と大地から健康への贈り物です
プリップリの食感と独特な風味！
お口の中にフワ～っと
"潮の香り"と"甘さ”が広がります。
海中の新鮮なプランクトンを食べて育った
”陸奥湾のホヤ”は、
身がしまっていて実に美味しいんです！ |
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| 「海の蛸」･･･「海蛸」と書いて『ホヤ』と読みます！”海のパイナップル”と呼ばれるように、形はパイナップルにそっくり。外皮は鮮やかな紅色、中の身は山吹色で、味は結構クセがあります。 |
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ホヤに含まれるグリコーゲンは「がんを抑制する」といわれています。
タウリンや鉄分も豊富で美容と健康に良い食品です！ |
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ホヤ独特の風味は
ホヤ特有の微量の揮発性アルコール成分によるものだそうですが、
この風味が苦手っ！という方も結構いらっしゃいます。
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残念ながら味は一言ではご説明出来ません！食べた人にしか分からない味です！見た目も、香りも独特なので、好きな人と嫌いな人にハッキリ別れちゃう食べ物。
けれど、食べてみたらとても美味しくて「やみつきになっちゃった！」という方もたくさん！ビールにも日本酒にもよく合います！一見、”地球外生物？”とも思わせるようなグロテスクさ。担当の熊野も大好物ですっ♪ |
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| ホヤは、殻から外したら、そのまま生で食べるのが1番美味しいと思います！お刺身としてわさび醤油やお塩で、キュウリなどと一緒に酢の物で、焼きホヤにしてもこれまた美味！市販の「キムチの素」を使って”ほやキムチ”などもなかなか美味しいです！ |
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| 天ぷらやフライなどにしても美味しいです。スーパーなどでは、殻つきホヤのほか、むき身や、塩辛などとしても販売されています。 |
| ●当店ではホヤと一緒にホヤのさばき方のパンフレットをお付けいたしますので、初めてでもご安心くださいませ。 |
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：ちょこっと豆知識：
ほやに、"このわた"（ナマコの内臓の塩辛）を合わせたものを「莫久来（ばくらい）」と言いますが、これまた日本酒によく合います！ |
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| ご購入の前に |
初めて食べられる方へ |
| ご案内のようにホヤは独特なものです。初めての方は、ビックリされるかもしれませんので、ご購入の際にはよく考えてからご注文くださいね。 |
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季節限定品
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青森県陸奥湾産
殻付き活ホヤ
1kg 800円（税込・送料別）
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ホヤのさばき方をサービスでお付けいたします。初めての方でも安心してさばくことができます。
クール便でお届けいたします。 |
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こちらは代引き発送の対象外商品になります。
クレジットカード、銀行振込、ゆうちょ銀行振込、
いずれかの方法をご選択ください。
システム上、ご注文の際には、すべてのお支払い方法をご選択いただけるようになっておりますが、
代引き発送はできかねますので、ご了承ください。
| × |
代引き |
| ○ |
クレジットカード |
| ○ |
銀行振込 |
| ○ |
ゆうちょ銀行 |
海に出られない時があるため、到着日のご指定は、ご遠慮いただいております。 時間指定は承っておりますので、ご注文の際に
お届け時間帯をご指定ください。
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青森県陸奥湾産 殻付き活ホヤ ■消費税込・送料別
2kgまでは箱代324円を頂戴いたします。
天候により海に出られない時がありますので、到着日時指定はご遠慮いただいております。ご指定がございましてもご対応出来かねますので、ご理解くださいませ。
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送
料
別
商
品 |
| 商品コード |
サイズ
入数/1kg |
価格/1kg |
お買いものカゴ |
| hy01 |
2～6個 |
800円 |
kago1062M |
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| ◆地区別送料、お振込手数料はお客様にご負担いただいております。合計金額は当店からメールでお知らせいたしますので、前払い方法をご選択の方は当店からの連絡をお待ちくださいませ。 |
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・送料は別途頂戴しております。
・２kgまでは箱代３２４円を頂戴いたします。
到着日時の目安としまして、関東方面は翌日の14時以降、関西方面は翌々日の午前中に
配達が可能となっております。 |
(税込み価格)
| ヤマトクール便 |
北海道 |
北東北 |
南東北 |
関東 |
信越 |
北陸 |
| 地域詳細 |
北海道 |
青森県
秋田県
岩手県
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宮城県
福島県
山形県 |
栃木県
神奈川県
埼玉県
茨城県
山梨県
群馬県
千葉県
東京都
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新潟県
長野県 |
福井県
富山県
石川県 |
（活ほたて貝・
活トゲクリガニ・
活ホヤ） |
1188円 |
972円 |
972円 |
1080円 |
1080円 |
1188円 |
(税込み価格)
| ヤマトクール便 |
中部 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
沖縄 |
| 地域詳細 |
岐阜県
静岡県
三重県
愛知県 |
滋賀県
兵庫県
京都府
大阪府
和歌山県
奈良県 |
鳥取県
山口県
島根県
広島県
岡山県 |
徳島県
香川県
愛媛県
高知県 |
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県 |
沖縄県 |
（活ほたて貝・
活トゲクリガニ・
活ホヤ） |
1188円 |
1296円 |
1404円 |
1512円 |
1620円 |
2160円 |
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