青森県産土付き長芋販売店「健康ふぁーむ」
長芋の保存方法を教えます!
健康ふぁーむ産直品 今、健康に優しいものを・・ 青森県特産品販売
http://www.kenko-farm.com/
2008年産地直送のお歳暮・ギフト販売
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「健康ふぁーむ」
〒031-0802
青森県八戸市小中野8-9-13
TEL:0178-72-5777
FAX:0178-45-3347
E-mail:kenko@soleil.ocn.ne.jp
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長芋の保存方法



皆様には洗浄・漂白していない土付き長芋をお届けします。土付きですから鮮度がいつまでも保てます。


保存方法

冬期(秋掘り)
おがくずのなかに入れてありますから、使う時だけ取り出して下さい。
場所は凍らない程度の冷暗所に保管。
3月末まではその状態でOKです。
4月になってもまだ残っていたら今度は新聞紙に包んで冷蔵庫で保管して下さい。

夏期(春掘り)
おがくずのなかに入れてありますから、使う時だけ取り出して下さい。
場所は冷暗所に保管。
8月末まではその状態でOKです。
9月になってもまだ残っていたら今度は新聞紙に包んで冷蔵庫で保管して下さい。


参考(秋掘り長芋):長芋の適温は5℃と言われています。3℃以下にすると、はん点(くさり)が出てくるそうです。
保存方法 おがくず
保存方法↑ おがくず↑
長芋保存方法をお付けします。運搬上のクッション材としても役立ち、長期保管にも役立つ、おがくずをたっぷり入れてお届けいたしますので、いつまでも新鮮長芋をお召し上がり頂けます。



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